PROGRAMAÇÃO DOS CURSOS DE CULINÁRIA - SETEMBRO.
Local do centro culinário Casas Pedro:Rua da Alfândega, 104 3° andar - Centro

ESCOLHA SEU CURSO E INFORME O CÓDIGO DO MESMO NO MOMENTO DA INSCRIÇAO JUNTO AOS NOSSOS CAIXAS.
ATENÇÃO: É importante ligar e confirmar a inscrição.Maiores informações: 3861-9040/ 8846-7737( José Carlos ) ou centroculinario@casaspedro.com.br

Data
Horário
Professor(a)
Aulas
Valor
Código
03/09 - 4ªfeira
9:30 às 11:00 e 13:00 às14:30
Raquel Erlich

Aula de grande sucesso! Trufas, suas magias e mistérios: Aprenda tudo sobre trufas, e encante a todos.Comercialize, ganhe dinheiro( aula oficial da Garoto )Com degustação e apostila completa.

R$ 4,99
CDGR-1
10/09 - 4feira
09:30 ás 12:00
Telma Carvalho
Curso básico para lancheiro - joelhinho, esfiha, cachorro - quente de forno, hamburguer de forno, brioches, entre outros.Abra o seu próprio negócio. Aula com farta degustação.
R$6,99
CCTC-1
10/09 - 4feira
14:00 às17:00
Telma Carvalho
Mesa de Sustentação - Novidade nos mais sofisticados buffets. Montagem de mesa com variadas sugestões para valorizar o seu buffet. Será servido( Escalopinho com molho madeira, surpresa de bacalhau, lagarto assado e fatiado com molho da calábria.Mousses, pastas, tábuas de frios, espetinhos festivos servido no copinho) e muito mais. Traga a sua máquina fotográfica.
R$10,00
CCTC-2
12/09 - 6ªfeira
14:00 às17:00
Kátia Galvão
Maravilhosas sobremesas: Creme gelado tentação de morango e torta holandesa. Aprenda a fazer duas requintadas e saborosas receitas. Imperdível!!!!
R$8,99
CCKG-1
15/09 - 2ªfeira
14:00 às17:00
Claudia Velasco

Aula bolo picadeiro - Transforme seu bolo em um lindo picadeiro decorado com granulados e confeitos Mavalério.E um lindo palhacinho modelado em pasta americana feita em aula.( Aula com degustação )

R$4,99
CDMC-1
17/09- 4ªfeira
14:00 às17:00
Eduardo Beltrame
Tortas trufadas estilo europeu.( Eduardo Beltrane é técnico culinarista mavalério, e do programa Bem Famíliada TV Bandeirante). Imperdível!!!!!
compre 1 prod.Mavalério
CDME-1
18/09- 5ªfeira
14:00 às17:00
Luiz Franca
Aula especial de tortas: Tortas fáceis e práticas - Torta de limão, torta de maracujá, e torta de morango.Aula especial da NESTLÊ.
R$4,99
CDNL-1
19/09- 6ªfeira
9:30 às 12:00
Glória Fonseca
Torta Mousse de Brigadeiro com Maracujá. Com esta combinação de dar água na boca, ofereça a todos sabores visual.( Aula Oficial da Harald )
R$4,99
CDHG-1
22/09- 2ªfeira
14:00 às 16:00
Kátia Galvão
Torta cremosa de frango com provolone( massa rápida e super leve ) Recheio delicioso e uma cobertura bárbara.
R$6,99
CCKG- 2
23/09- 3ªfeira
09:30 às 12:00
Telma Carvalho
Duas aulas em uma - Torta salgada e empadas/empadões. Será ensinado empada integral. Torta marmorizada e colocação de papel arroz.
R$7,99
CCTC-3
23/09- 3ªfeira
14:00 às 17:00
Telma Carvalho
Aula Bistrô - Mini jantares. Surpreenda os seus clientes com essas deliciosas porções que serão servidas nas mais variadas louças. Será ensinado( casquinha de siri, escondidinho de carne seca com cobertura italiana.Penne aos 4 queijos com camarão e risoto de bacalhau a moda do norte. Aula com degustação.
R$10,99
CCTC-4
24/09- 4ªfeira
09:30 às 12:00
Telma Carvalho
Aula Diet - Torta de abóbora com cobertura de framboesa, charlote de damasco, cuca de banana, tortinhas de frutas.Será ensinado o leite condensado Diet.
R$8,99
CCTC-5
24/09- 4ªfeira
14:00 às 17:00
Telma Carvalho
Aula de soja - Pudim de chocolate com soja, arroz a carreteiro, caldo verde de soja, porpeta de soja com ricota e risole de camarão com soja..
R$8,99
CCTC-6
26/09- 6ªfeira
14:00 às 16:00
Kátia Galvão
Bolo de presunto com glacê de cenoura. Exelente para sobremesa e ocasiões especiais.
R$6,99
CCKG-3
29/09- 2ªfeira
9:30 às12:00
Kátia Galvão
Torta de brócolis - Rápida, prática e saudável( maravilhosa massa feita com leite de coco )Imperdível!!!
R$5,99
CCKG-4
29/09- 2ªfeira
14:00 às17:00
Kátia Galvão
Brownie e Muffins - Aprenda a fazer um maravilhoso Brownie tradicional e muffins de chocolate.
R$6,99
CCKG-5
30/09- 3ªfeira
09:30 às12:00
Telma Carvalho
Festival de pizzas - Receitas super gostosas e econômicas. As pizzas dão um show de sabor. Recheios originais.Massa proficional, molhos, técnicas de borda recheada( Siciliana, 4 queijos, strogonoff, e as maravilhosas pizzas doces:Pizza de sorvete com calda de chocolate, Romeu e Julieta.
R$6,99
CCTC-7
30/09- 3ªfeira
14:00 às 17:00
Telma Carvalho
Organização e técnicas para Buffet e Eventos - Aprenda tudo o que é necessário para que seu buffet seja o melhor.Montagem de cardápio, posição das mesas, projeto, orçamento, contrato, planejamento em vários tipos de eventos, e várias dicas.Apostila com 20 páginas. Montagem em aula da mesa para convidados.
R$10,99
CCTC-8


LOCAIS DE INSCRIÇÃO:
Rua da Alfândega, 104-Centro Tel:2252-6075/
Rua tomé de Souza,113-Centro Tel:2224-9819 /
Rua Senhor dos passos,110 Tel:3852-0866 /
Rua Senhor do Passos 240- Centro Tel: 2242-2804/
Rua Buenos Aires 346- Centro Tel:3861-9040/
Rua Barata Ribeiro, 370- Copacabana Tel:2235-3836/
Rua Conde de Bonfim,480-Tijuca Tel:2278-2098.

MAIORES INFORMAÇÕES:
(21)3861-9040 ou marketing@casaspedro.com.br