Bicarbonato de Sódio - 100g
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- Benefícios e dicas
- Ficha Nutricional
- Descrição completa
Características do produto
| Benefícios e dicas | • O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino; • É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico; • Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso; • Não contém glúten. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ficha nutricional |
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Características do produto
| Benefícios e dicas | • O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino; • É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico; • Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso; • Não contém glúten. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ficha nutricional |
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