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    Bicarbonato de Sódio - 100g

    Código do produto:
    1000199
    O Bicarbonato de sódio é conhecido por sua versatilidade, também se torna um grande companheiro em nossas cozinhas, podendo aparecer como coadjuvante em diversas receitas.

    Informações complementares

    O Bicarbonato de Sódio é solúvel em água apresentando um teor alcalino, podendo ser usado para controlar acidez estomacal. O Bicarbonato é utilizado também na cozinha em preparação de massas e bolos. Contraindicado para pacientes com alcaloses metabólicas ou respiratória, pacientes com pressão alta, durante a gravidez e em crianças menores de 2 anos

    Benefícios e dicas

    Características do produto

    Benefícios e dicas

    • O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino;

    • É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico;

    • Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso;

    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 1g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético0 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas0 g 0%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio90 mg 4.5%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Sal Marinho Integral, magnésio e iodine

    Ficha Nutricional

    Características do produto

    Benefícios e dicas

    • O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino;

    • É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico;

    • Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso;

    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 1g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético0 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas0 g 0%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio90 mg 4.5%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Sal Marinho Integral, magnésio e iodine

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