Bicarbonato de Sódio - 100g

Informações complementares Benefícios e dicas Ficha nutricional

Código do produto:

1000199

O Bicarbonato de sódio é conhecido por sua versatilidade, também se torna um grande companheiro em nossas cozinhas, podendo aparecer como coadjuvante em diversas receitas.

Informações complementares

O Bicarbonato de Sódio é solúvel em água apresentando um teor alcalino, podendo ser usado para controlar acidez estomacal. O Bicarbonato é utilizado também na cozinha em preparação de massas e bolos. Contraindicado para pacientes com alcaloses metabólicas ou respiratória, pacientes com pressão alta, durante a gravidez e em crianças menores de 2 anos

Benefícios e dicas

Características do produto

Benefícios e dicas

• O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino;

• É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico;

• Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso;

Ficha nutricional

Informação Nutricional
Porção de 1g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
Quantidade por porção		%VD(*)
Vl Energético	0 Kcal	0%
Carboidratos	0 g	0 %
Proteínas	0 g	0%
Gord Totais	0 g	0%
Gord Saturadas	0 g	0%
Gord Trans:	0 g	**%
Fibra	0 g	0%
Sódio	90 mg	5%
() Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (*) valor diário não estabelecido Ingredientes: Sal Marinho Integral, magnésio e iodine

Ficha Nutricional

Características do produto

Benefícios e dicas

• O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é solúvel em água e apresenta um sabor alcalino;

• É utilizado como antiácido e ajuda a neutralizar os excessos de ácido clorídrico do suco gástrico;

• Pode também ser utilizado como fermento químico em receitas culinárias como em massas de pães, bolos e biscoitos. Isso ocorre durante o cozimento no forno devido a liberação de CO2 gasoso;

Ficha nutricional

Informação Nutricional
Porção de 1g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
Quantidade por porção		%VD(*)
Vl Energético	0 Kcal	0%
Carboidratos	0 g	0 %
Proteínas	0 g	0%
Gord Totais	0 g	0%
Gord Saturadas	0 g	0%
Gord Trans:	0 g	**%
Fibra	0 g	0%
Sódio	90 mg	5%
() Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (*) valor diário não estabelecido Ingredientes: Sal Marinho Integral, magnésio e iodine