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Sal Amôniaco Bicarbonato - 100g

Código do produto:
1001380
Conhecido como Bicarbonato de Amônia ou Sal Amoníaco, o bicarbonato de amônio é considerado um agente de crescimento no processo de produção de biscoitos e crackers.

Características

  • Benefícios e dicas
  • Ficha Nutricional
  • Descrição completa

Características do produto

Benefícios e dicas

• Um sal de nome técnico cloreto de amônio. A aparência é parecida com o sal de cozinhae é fácil de encontrar em supermercados, normalmente perto dos temperos e dobicarbonato de sódio. O amoníaco também pode ser usado para limpeza, como ovinagre, o limão e o bicarbonato;

• Inalação: produto toxico que vapores extremamente irritantes e corrosivos.
Ficha nutricional
  Informação Nutricional
Porção de 5g (1 COLHER(ES) DE CAFÉ)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético0 Kcal 0%
 Carboidratos0 g 0 %
 Proteínas0 g 0%
 Gord Totais0 g 0%
 Gord Saturadas0 g 0%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra0 g 0%
 Sódio0 mg 0%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Alergênicos: PODE CONTER TRAÇOS DE OLEAGINOSAS

Ingredientes: Bicarbonato de amonio

Características do produto

Benefícios e dicas

• Um sal de nome técnico cloreto de amônio. A aparência é parecida com o sal de cozinhae é fácil de encontrar em supermercados, normalmente perto dos temperos e dobicarbonato de sódio. O amoníaco também pode ser usado para limpeza, como ovinagre, o limão e o bicarbonato;

• Inalação: produto toxico que vapores extremamente irritantes e corrosivos.
Ficha nutricional
  Informação Nutricional
Porção de 5g (1 COLHER(ES) DE CAFÉ)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético0 Kcal 0%
 Carboidratos0 g 0 %
 Proteínas0 g 0%
 Gord Totais0 g 0%
 Gord Saturadas0 g 0%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra0 g 0%
 Sódio0 mg 0%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Alergênicos: PODE CONTER TRAÇOS DE OLEAGINOSAS

Ingredientes: Bicarbonato de amonio

Excelente para fazer biscoitos mais crocantes! O uso deste agente resulta em biscoitos mais crocantes e leves, que atendem as expectativas do consumidor.

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