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    Essência de Panetone Arcolor - 960ml

    Código do produto:
    1005236
    As essências tem o poder de substituir ou realçar sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos.

    Características

    • Benefícios e dicas
    • Ficha Nutricional
    • Indicações de Uso

    Características do produto

    Benefícios e dicasN/A
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 0g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético0 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas0 g 0%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio0 mg 0%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Água, Álcool neutro, corante natural caramelo e substâncias arômaticas.

    Características do produto

    Benefícios e dicasN/A
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 0g (0 COLHER(ES) DE SOPA)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético0 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas0 g 0%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio0 mg 0%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Água, Álcool neutro, corante natural caramelo e substâncias arômaticas.

    A quantia da essência utilizada pode ser de 1 parte por 1.000, ou seja 1g ou 1ml de essência para 1.000g ou 1.000ml de massa ou líquido. Todavia, esta quantia pode ser estipulada para mais ou para menos (em até 20%) em cada utilização, pois este balanceamento vai depender da conotação que se pretende da essência. Possuem alto poder de fixação, não perdendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo quando exposta a temperaturas elevadas.

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