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Quinua Em Grão Vermelha - 100g

Código do produto:
1013572
A quinoa vermelha vem da planta Chenopodium quinoa, nativa da América do Sul. Também chamada Inca Red, foi a escolha dos soldados incas, que acreditavam que a cor vermelha lhes dava força durante a batalha. Sementes de quinoa não cozidas, vermelhas, são planas, ovais e crocantes. Uma vez cozidas, elas incham, formando pequenas esferas de forma semelhante ao cuscuz, e assumem uma textura fofa mas mastigável.

Características

  • Benefícios e dicas
  • Ficha Nutricional
  • Descrição completa

Características do produto

Benefícios e dicas- Fonte de 20 aminoácidos, 10 essenciais e entre eles a metionina e a lisina, responsáveis pela formação da proteína completa, o que é quase uma exclusividade dos alimentos de origem animal- Tem baixo índice glicêmico- As proteínas da farinha de quinoa tornam a digestão mais lenta, fazendo com que você se sinta saciado por mais tempo, auxiliando no controle do apetite- Rica em antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento precoce- É uma fonte vegetal de proteína e ácidos graxos essenciais (Ômega 3 e 6)- Alto teor de fibras- Excelente alternativa proteica para vegetarianos e veganos- Indicada para quem pratica atividade física- Composição nutricional semelhante ao amaranto, no entanto possui mais vitaminas do complexo B e mais cobre
Ficha nutricional
  Informação Nutricional
Porção de 40g (1 PORÇÃO)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético165 Kcal 8%
 Carboidratos29 g 10 %
 Proteínas6 g 8%
 Gord Totais3 g 5%
 Gord Saturadas0.3 g 1%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra3.2 g 13%
 Sódio2 mg 0%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Alergênicos: PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE

Ingredientes: Quinoa Vermelha

Características do produto

Benefícios e dicas- Fonte de 20 aminoácidos, 10 essenciais e entre eles a metionina e a lisina, responsáveis pela formação da proteína completa, o que é quase uma exclusividade dos alimentos de origem animal- Tem baixo índice glicêmico- As proteínas da farinha de quinoa tornam a digestão mais lenta, fazendo com que você se sinta saciado por mais tempo, auxiliando no controle do apetite- Rica em antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento precoce- É uma fonte vegetal de proteína e ácidos graxos essenciais (Ômega 3 e 6)- Alto teor de fibras- Excelente alternativa proteica para vegetarianos e veganos- Indicada para quem pratica atividade física- Composição nutricional semelhante ao amaranto, no entanto possui mais vitaminas do complexo B e mais cobre
Ficha nutricional
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Porção de 40g (1 PORÇÃO)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético165 Kcal 8%
 Carboidratos29 g 10 %
 Proteínas6 g 8%
 Gord Totais3 g 5%
 Gord Saturadas0.3 g 1%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra3.2 g 13%
 Sódio2 mg 0%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Alergênicos: PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE

Ingredientes: Quinoa Vermelha

A quinoa em grão deve ser cozida (2 partes de água para 1 de quinoa) e pode substituir o arroz ou usar em saladas e hambúrguer vegetariano. Já as versões em flocos ou farinha são utilizadas na forma crua e pode ser acrescentada em saladas de frutas, iogurtes, vitaminas ou complementos da refeição.

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