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Dificuldade | Médio |
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Tempo de Preparo | 2h |
Porção | 6 pessoas |
Ingredientes | 1,5kg de bacalhau salgado
800g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 2 cebolas grandes fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada 100g de azeitonas pretas sem caroço 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar) 3 ovos cozidos Azeite para regar Sal a gosto |
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Tempo de Preparo | 2h |
Porção | 6 pessoas |
Ingredientes | 1,5kg de bacalhau salgado
800g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 2 cebolas grandes fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada 100g de azeitonas pretas sem caroço 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar) 3 ovos cozidos Azeite para regar Sal a gosto |
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