Modo de preparo

Massa
Em uma batedeira, adicione a manteiga e o açúcar e bata até obter uma ‘farofa’, em seguida, junte os ovos e bata novamente.

Em uma tigela, coloque a farinha, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó 32% e reserve. Em outro recipiente, misture o iogurte e o óleo.
Coloque na batedeira, alternadamente os secos divididos em três partes e os líquidos, em duas. Ah! Será preciso misturar com uma espátula de silicone.
Despeje a massa nas forminhas de cupcake e leve ao forno por, mais ou menos, 20 minutos. Retire e deixe esfriar.

Cobertura
Em uma panela, misture o leite condensado, a gema e a manteiga e, em seguida, leve ao fogo brando. Mexa sempre, sem parar, até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela. Assim que esfriar, coloque por cima dos cupcakes.

Ninho de ovinhos
Derreta o chocolate em uma tigela e adicione o cereal. Misture tudo muito bem. Assim que os ‘galhos’ estiverem bem cobertos pelo chocolate, coloque-os na própria forminha do cupcake, untada com um pouquinho de margarina. Coloque um pouco por forminha e vá modelando e criando o aspecto de ninho. 
Deixe na geladeira até que os ninhos endureçam. E estarão prontinhos para serem colocados por cima dos cupcakes, com os ovinhos de páscoa!