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    Doce de Tâmaras

    Um doce diferente para você fazer e não se arrepender!

    Ingredientes

      Tags Informativas da Receita

      DificuldadeFácil
      Tempo de Preparo1:30min
      Porção10 pessoas

      Ingredientes

      Ingredientes25 tâmaras sem caroço
      1 xícara de nozes (ou outra oleaginosa) (100g)
      2 colheres de sopa de cacau em pó
      1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional)

    Modo de preparo

    Tags Informativas da Receita

    DificuldadeFácil
    Tempo de Preparo1:30min
    Porção10 pessoas

    Ingredientes

    Ingredientes25 tâmaras sem caroço
    1 xícara de nozes (ou outra oleaginosa) (100g)
    2 colheres de sopa de cacau em pó
    1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional)
      Coloque as tâmaras de molho em água morna por 15 minutos.
      Em um processador triture as nozes em pedaços pequenos.
      Adicione o cacau em pó e a essência de baunilha;
      Bata até ficar homogêneo;
      Escorra a água das tâmaras e adicione no processador;
      Triture tudo até incorporar na mistura;
      Molde as bolinhas do tamanho que preferir, enrolando como um brigadeiro;
      Armazene em um recipiente fechado na geladeira;
      Pode cobrir os doces com cacau em pó, nibs de cacau, coco ralado ou chia;
      Se quiser dar um toque especial no sabor, experimente adicionar especiarias como canela, noz moscada ou cravo da índia.

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