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    Leite de castanha de caju

    Experimente este leite de castanha de caju, é super saboroso e versátil.

    Ingredientes

      Tags Informativas da Receita

      DificuldadeFácil
      Tempo de Preparo10min
      Porção4 pessoas

      Ingredientes

      Ingredientes1 xícara de chá de castanha-de-caju
      3 ou 4 xícaras de chá de água mineral (720 a 960ml)

    Modo de preparo

    Tags Informativas da Receita

    DificuldadeFácil
    Tempo de Preparo10min
    Porção4 pessoas

    Ingredientes

    Ingredientes1 xícara de chá de castanha-de-caju
    3 ou 4 xícaras de chá de água mineral (720 a 960ml)
      Coloque as castanhas de molho com água filtrada durante 8 horas e depois descarte essa água. Bata as castanhas com a água mineral, coe em um saquinho de voal ou em uma peneira bem fina. Conserve na geladeira e consuma em até três dias.

      Dica: não descarte o resíduo coado. Utilize-o para fazer bolos ou coloque gotinhas de limão, sal marinho e temperos naturais e consuma com torradas, como uma ricota vegana.

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