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    Pasta de Alho e Feijão Branco

    Essa pastinha leve e saborosa é um acompanhamento perfeito pra você!

    Ingredientes

      Tags Informativas da Receita

      DificuldadeFácil
      Tempo de Preparo1h
      Porção4 pessoas

      Ingredientes

      Ingredientes300g de feijão branco cozido
      2 colher de sopa) de tahine
      Suco de 1 limão
      5-6 dentes de alho torrado (pegue uma cabeça de alho, faça um corte pequeno no topo para que todos os dentes fiquem visíveis, coloque um pouco de azeite de oliva, enrole com papel alumínio e deixe no forno por aprox. 30 minutos)
      1/2 colher de chá de cominho
      1/4 colher de chá de páprica defumada
      3 colher de sopa de azeite de oliva
      5 folhas de manjericão fresco
      Sal e pimenta preta a gosto

    Modo de preparo

    Tags Informativas da Receita

    DificuldadeFácil
    Tempo de Preparo1h
    Porção4 pessoas

    Ingredientes

    Ingredientes300g de feijão branco cozido
    2 colher de sopa) de tahine
    Suco de 1 limão
    5-6 dentes de alho torrado (pegue uma cabeça de alho, faça um corte pequeno no topo para que todos os dentes fiquem visíveis, coloque um pouco de azeite de oliva, enrole com papel alumínio e deixe no forno por aprox. 30 minutos)
    1/2 colher de chá de cominho
    1/4 colher de chá de páprica defumada
    3 colher de sopa de azeite de oliva
    5 folhas de manjericão fresco
    Sal e pimenta preta a gosto
      No liquidificador ou processador, misture o feijão, tahine, suco de limão, cominho, sal, pimenta e manjericão fresco; Bata algumas vezes até ficar bem misturado e adicione o azeite aos poucos; Continue batendo até ficar homogêneo e é só servir decorando com mais azeite, páprica e manjericão picadinho.

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