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É uma experiência para descobrir e vivenciar a gastronomia em suas múltiplas sensações! Com a interação entre os participantes e os profissionais convidados, estimularemos a criatividade através do paladar.
Inscrições encerradas
Aproximadamente 20 expositores entre bares, restaurantes e pequenos empreendedores venderão seus produtos e participarão de competição inscrevendo um prato que "Misture os Sabores". A seleção contemplará a importância de trazermos aspectos da gastronomia regional que faz parte do Brasil.
Tendo o samba, o jazz e raízes populares como ritmo central da nossa feira, nomes como Marina Íris, Roda de Samba da Pedra do Sal, Samba que Elas Querem, Kalebe, Tabatha Aquino e Carrossel de Emoções serão atrações do evento.
Para além da feira e da curadoria musical, uma das atrações estará voltada para projetos sociais na área de gastronomia, que participarão de uma mostra de pratos, apresentando-os, no dia do evento para uma banca de jurados.
Chefs que farão parte da banca de jurados da mostra gastronômica dos projetos sociais também realizarão oficinas e workshops, ensinando o público a fazer pratos e estabelecendo rodas de conversa sobre gastronomia e empreendedorismo para pequenos empreendedores.
No ano de 2023, chegamos com a temática central “O alimento como instrumento de transformação". Serão 9 horas de evento, com mais de 15...
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