R$ 80,00

A partir de R$80,
ganhe frete grátis

Ecobag

R$ 150,00

Compre R$150,00 e
ganhe uma ecobag

LOGO CASAS/NOMECreated with Sketch.

Receitas

Minha Cesta

    Cogumelo Seco - 100g

    Código do produto:
    1000099
    O Cogumelo seco é um tipo de fungo, de origem italiana, excelente para veganos e vegetarianos pois é rico em proteínas e vitamina B, sendo excelente para substituição em preparações que levam carnes, aves e peixes, muito utilizado na culinária chinesa e japonesa.

    Características

    • Benefícios e dicas
    • Ficha Nutricional
    • Indicações de Uso

    Características do produto

    Benefícios e dicasExcelente fonte de proteínas para as preparações, principalmente para veganos e vegetarianos, sendo um ótimo substituto em diversas receitas, além de ser uma fonte de vitaminas do complexo B. São ricos em proteínas, possuem baixo índice calórico, e quantidade baixas de carboidratos, tem fibras, além de auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico pois fornecem vitaminas C, D, vitaminas do complexo B, além de minerais como potássio, fósforo, magnésio, cobre e ferro. Tem substâncias antioxidantes, auxilia na regulação dos níveis de glicose e colesterol, previne o desenvolvimento de anemia, melhora o sistema digestivo, além de auxiliar no sistema nervoso. Pode ser utilizado em risotos, saladas, molhos, sopas, tortas, além de ser delicioso salteado e grelhado. Suas preparações podem ser com ele desidratado ou passando por sua hidratação, que consiste em deixá-los de molho em água morna por 30 minutos ou até estarem macios, após isso, limpe-os e esprema os para retirar o excesso de água. É possível hidratar o
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 28g (1 XÍCARA(S))
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético98 Kcal 5%
     Carboidratos21.1 g 7 %
     Proteínas1.9 g 3%
     Gord Totais0.3 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra3.2 g 13%
     Sódio3.6 mg 0%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Alergênicos: TRAÇOS DE AMENDOIM, SOJA, LEITE

    Ingredientes: Cogumelo Funghi desidratado

    Características do produto

    Benefícios e dicasExcelente fonte de proteínas para as preparações, principalmente para veganos e vegetarianos, sendo um ótimo substituto em diversas receitas, além de ser uma fonte de vitaminas do complexo B. São ricos em proteínas, possuem baixo índice calórico, e quantidade baixas de carboidratos, tem fibras, além de auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico pois fornecem vitaminas C, D, vitaminas do complexo B, além de minerais como potássio, fósforo, magnésio, cobre e ferro. Tem substâncias antioxidantes, auxilia na regulação dos níveis de glicose e colesterol, previne o desenvolvimento de anemia, melhora o sistema digestivo, além de auxiliar no sistema nervoso. Pode ser utilizado em risotos, saladas, molhos, sopas, tortas, além de ser delicioso salteado e grelhado. Suas preparações podem ser com ele desidratado ou passando por sua hidratação, que consiste em deixá-los de molho em água morna por 30 minutos ou até estarem macios, após isso, limpe-os e esprema os para retirar o excesso de água. É possível hidratar o
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 28g (1 XÍCARA(S))
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético98 Kcal 5%
     Carboidratos21.1 g 7 %
     Proteínas1.9 g 3%
     Gord Totais0.3 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra3.2 g 13%
     Sódio3.6 mg 0%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Alergênicos: TRAÇOS DE AMENDOIM, SOJA, LEITE

    Ingredientes: Cogumelo Funghi desidratado

    O Cogumelo seco, bastante utilizado na gastronomia, é uma espécie de origem italiana, conhecido por seu sabor diferenciado, marcante em molhos e risotos, são os preferidos da culinária asiática, rico em proteínas, minerais e fibra, além de trazer saciedade, auxiliando no processo de emagrecimento. Sugestão de uso/consumo: Ótima opção para colocar em sanduiches e saladas para obter uma fonte de proteínas com sabor diferenciado e sofisticado. Ingredientes: Cogumelo Funghi desidratado

    Receitas que combinam com esse produto

    Últimas
    compras
    SELOS/MENU/DEPARTAMENTOS/GRÃOS Copy 4Created with Sketch. Frutas
    Bacalhau e Pescados
    SELOS/MENU/DEPARTAMENTOS/GRÃOS Copy 2Created with Sketch. Temperos e Condimentos
    SELOS/MENU/DEPARTAMENTOS/GRÃOS Copy 3Created with Sketch. Conservas