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Mostarda Escura Hemmer - 200g

Código do produto:
1000460
A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia. Mais especificamentena Alemanha, Áustria e Holanda. O condimento é preparado a partir de grãos da plantade mesmo nome – elas são moídas e recebem outros ingredientes para se transformarna mostarda que conhecemos na bisnaga. Para produzi-la no Brasil, os grãos sãoimportados do Canadá e Europa.

Características

  • Benefícios e dicas
  • Ficha Nutricional
  • Descrição completa

Características do produto

Benefícios e dicasA mostarda é uma verdura que tem alto valor nutritivo. É rica nos minerais Cálcio, Fósforo e Ferro e em vitaminas A e do Complexo B, principalmente B1, B2 e B5 (Niacina).As vitaminas do Complexo B tem como funções evitar problemas de pele, auxiliar o crescimento, estimular o apetite e facilitar a digestão. A vitamina A é importante para a boa visão, pele e mucosa, evitando infecções.A mostarda contém ainda grande quantidade de fibras (celulose), importantes para o bom funcionamento do aparelho digestivo, uma vez que promovem a regularidade intestinal.As sementes da planta são utilizadas desde a Antigüidade, tanto no uso culinário como medicinal. Os egípcios usavam a mostarda para combater problemas respiratórios. Existem dois tipos de sementes de mostarda: amarela e marrom. Ambos são usados na fabricação da pasta, principal ingrediente do molho de mostarda, sendo mais utilizados na Alemanha e França, respectivamente.A mostarda é rica em vitamina A, responsável pela integridade da pele e das mucosas;

v
Ficha nutricional
  Informação Nutricional
Porção de 12g (1 COLHER(ES) DE SOPA)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético13 Kcal 1%
 Carboidratos1.2 g 0 %
 Proteínas0 g 0%
 Gord Totais0.8 g 1%
 Gord Saturadas0 g 0%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra0 g 0%
 Sódio55 mg 2%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Ingredientes: Vinagre, água, sementes de mostarda, açúcar, sal, glicose, especiarias, pimenta do reino,
corante INS 150d e conservador INS 211.

Características do produto

Benefícios e dicasA mostarda é uma verdura que tem alto valor nutritivo. É rica nos minerais Cálcio, Fósforo e Ferro e em vitaminas A e do Complexo B, principalmente B1, B2 e B5 (Niacina).As vitaminas do Complexo B tem como funções evitar problemas de pele, auxiliar o crescimento, estimular o apetite e facilitar a digestão. A vitamina A é importante para a boa visão, pele e mucosa, evitando infecções.A mostarda contém ainda grande quantidade de fibras (celulose), importantes para o bom funcionamento do aparelho digestivo, uma vez que promovem a regularidade intestinal.As sementes da planta são utilizadas desde a Antigüidade, tanto no uso culinário como medicinal. Os egípcios usavam a mostarda para combater problemas respiratórios. Existem dois tipos de sementes de mostarda: amarela e marrom. Ambos são usados na fabricação da pasta, principal ingrediente do molho de mostarda, sendo mais utilizados na Alemanha e França, respectivamente.A mostarda é rica em vitamina A, responsável pela integridade da pele e das mucosas;

v
Ficha nutricional
  Informação Nutricional
Porção de 12g (1 COLHER(ES) DE SOPA)
Quantidade por porção%VD(*)
 Vl Energético13 Kcal 1%
 Carboidratos1.2 g 0 %
 Proteínas0 g 0%
 Gord Totais0.8 g 1%
 Gord Saturadas0 g 0%
 Gord Trans:0 g **%
 Fibra0 g 0%
 Sódio55 mg 2%

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Ingredientes: Vinagre, água, sementes de mostarda, açúcar, sal, glicose, especiarias, pimenta do reino,
corante INS 150d e conservador INS 211.

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