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Informações complementares
Benefícios e dicas
Benefícios e dicas | • Como é feito de arroz, o bifum não tem glúten, o que auxilia na prevenção de doenças do aparelho digestivo. • Além disso, ele também atua no controle do diabetes, já que possui baixo índice glicêmico. • E ainda reduz a absorção de gordura dos alimentos, sendo assim uma opção bem menos calórica. Para acertar na textura do macarrão de arroz, depois que ele for cozido e escorrido, a dica é cobri-lo com algumas pedras de gelo. Isso faz com que o cozimento seja interrompido e o macarrão não fique tão mole. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Ficha nutricional |
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Ficha Nutricional
Benefícios e dicas | • Como é feito de arroz, o bifum não tem glúten, o que auxilia na prevenção de doenças do aparelho digestivo. • Além disso, ele também atua no controle do diabetes, já que possui baixo índice glicêmico. • E ainda reduz a absorção de gordura dos alimentos, sendo assim uma opção bem menos calórica. Para acertar na textura do macarrão de arroz, depois que ele for cozido e escorrido, a dica é cobri-lo com algumas pedras de gelo. Isso faz com que o cozimento seja interrompido e o macarrão não fique tão mole. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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