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    Gelatina Em Folha - 50g

    Código do produto:
    1005232
    A Gelatina em Folha, é um alimento puro e natural, sem adição de gorduras e açúcar. Da firmeza às preparações de sobremesas e outros alimentos.

    Características

    • Benefícios e dicas
    • Ficha Nutricional
    • Descrição completa

    Características do produto

    Benefícios e dicas

    • É isenta de gordura, colesterol e purinas;

    • Origem: bovina (gelatina em pó sem sabor) ou suína (gelatina em folha sem sabor)

    • É composta por cerca de 84 a 90% de proteína, 1 a 2% de sais minerais e 8 a 15% de água;

    • Se liga a uma grande quantidade de água, o que ajuda a dar sensação de saciedade após a sua ingestão diminuindo assim o apetite e auxiliando na perda de peso;

    • Pode substituir ingredientes mais pesados e calóricos no preparo de pratos;

    • Pode ser misturado a sucos, frutas diversas ou em pratos salgados;

    • Da firmeza às preparações de sobremesas e outros alimentos;

    • Importante para a manutenção da saúde dos ossos, cartilagens, tendões e pele;

    • Tem a capacidade de formar um gel termo-reversível, a partir de soluções com amplos limites de concentração, isto é, podemos converter uma solução para a forma sólida e reconvertê-la para a forma líquida, por meio de aquecimento.

    • Por esta razão, é um agente de ligação ideal e encontra uso nas mais variadas aplicações, como: sobremesas de g
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 2g (1 1/4 FATIAS)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético8 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas21 g 1%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio12 mg 1%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Gelatina incolor

    Características do produto

    Benefícios e dicas

    • É isenta de gordura, colesterol e purinas;

    • Origem: bovina (gelatina em pó sem sabor) ou suína (gelatina em folha sem sabor)

    • É composta por cerca de 84 a 90% de proteína, 1 a 2% de sais minerais e 8 a 15% de água;

    • Se liga a uma grande quantidade de água, o que ajuda a dar sensação de saciedade após a sua ingestão diminuindo assim o apetite e auxiliando na perda de peso;

    • Pode substituir ingredientes mais pesados e calóricos no preparo de pratos;

    • Pode ser misturado a sucos, frutas diversas ou em pratos salgados;

    • Da firmeza às preparações de sobremesas e outros alimentos;

    • Importante para a manutenção da saúde dos ossos, cartilagens, tendões e pele;

    • Tem a capacidade de formar um gel termo-reversível, a partir de soluções com amplos limites de concentração, isto é, podemos converter uma solução para a forma sólida e reconvertê-la para a forma líquida, por meio de aquecimento.

    • Por esta razão, é um agente de ligação ideal e encontra uso nas mais variadas aplicações, como: sobremesas de g
    Ficha nutricional
      Informação Nutricional
    Porção de 2g (1 1/4 FATIAS)
    Quantidade por porção%VD(*)
     Vl Energético8 Kcal 0%
     Carboidratos0 g 0 %
     Proteínas21 g 1%
     Gord Totais0 g 0%
     Gord Saturadas0 g 0%
     Gord Trans:0 g **%
     Fibra0 g 0%
     Sódio12 mg 1%

    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido

    Ingredientes: Gelatina incolor

    Utilizada em receitas de sobremesas, pratos quentes etc

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