Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200° C.
Em uma tigela coloque o polvilho doce e os queijos e misture.
Em seguida adicione a manteiga, o ovo, sal e orégano e vá misturando com a ponta dos dedos, desmanchando a manteiga e integrando os ingredientes.
Misture bem até obter uma bola de massa totalmente uniforme.
Separe pedaços da massa e modele os biscoitos.
Distribua em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido, até que estejam assados e levemente dourados. O tempo de forno pode variar de acordo com o tamanho e o formato dos biscoitos.
Dica: Se você sentir que a massa ficou dura, acrescente um pouquinho de água gelada. Se ficar mole, basta colocar um pouco mais de polvilho.