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    Salada de Bacalhau da Jacy

    Confira a receita da Salada de Bacalhau da Jacy, uma delícia!

    Ingredientes

      Tags Informativas da Receita

      DificuldadeMédio
      Tempo de Preparo1:30min
      Porção6 pessoas

      Ingredientes

      Ingredientes1kg de Bacalhau do Porto
      1 kg de batatas cozidas
      300g de feijão manteiga sem caldo
      Cebolas cruas e cozidas
      Azeitonas verdes e pretas
      Ovos cozidos
      Folhas de couve cozidas
      Azeite português

    Modo de preparo

    Tags Informativas da Receita

    DificuldadeMédio
    Tempo de Preparo1:30min
    Porção6 pessoas

    Ingredientes

    Ingredientes1kg de Bacalhau do Porto
    1 kg de batatas cozidas
    300g de feijão manteiga sem caldo
    Cebolas cruas e cozidas
    Azeitonas verdes e pretas
    Ovos cozidos
    Folhas de couve cozidas
    Azeite português
      Cozinhe o bacalhau com as batatas, cebolas e folhas de couve num panelão. Cozinhe o feijão manteiga separado.

      Num pirex grande faça a montagem. Corte as batatas em pedaços redondos. Coloque as lascas do bacalhau, caroços do feijão manteiga, cebolas cozidas, cebolas cruas em rodelas, azeitonas verdes e pretas e ovos cozidos em rodelas. Regue com muito azeite e repita as camadas.

      Coloque a couve em volta do pirex para enfeitar. Regue com muito azeite e sirva gelada.

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